Хімічний склад цього коренеплоду вразить будь-кого, адже в ньому налічується понад 400 сполук. Основними і життєво необхідними речовинами є магній, фосфор, кальцій, калій, натрій, залізо, мідь, цинк, натрій і марганець. Характерний пряний і терпкий аромат відчувається через вміст 1-3% ефірної олії. 

Як і більшість лікарських рослин, імбир має низку корисних властивостей, які зможуть не тільки поліпшити самопочуття, а й вилікувати від хвороби. Корінь підвищує імунітет, усуває нудоту при закачуванні в транспорті, допомагає боротися з дисбалансом кишечника, виводить токсини, бореться з проблемами шкіри, відновлює після травм. Вживаючи шматочок кореня після їжі, можна позбутися неприємного запаху з рота і поліпшити стан зубів.

Але обережно! Імбир все ж має декілька шкідливих властивостей: його вживання в свіжому вигляді може призвести до непрохідності кишечника при виразці або інших запальних процесах; цей продукт збільшує кровообіг і приплив крові, тому існує ризик кровотечі через проблеми зі згортанням крові; при надмірному вживанні є ризик появи печії, діареї, порушення ритму серця, безсоння або, навпаки, сонливості.

Педіатри одностайно твердять, що імбир можна і потрібно давати маленьким дітям. Адже він допомагає впоратися дитячій імунній системі з вірусами, бактеріями, має жарознижувальний ефект. Але застосування кореня імбиру в віці менше 1 року спричинить подразнення незрілого шлунково-кишкового тракту у малюка.

З метою профілактики застудних і вірусних захворювань імбир приймають у вигляді чаю або суміші з медом і лимоном. Малюкам таку суміш треба розводити в окропі або чорному чаї. Заварювати корінь із зеленим чаєм рекомендується дітям старше 10 років. Лікування ОРЗ із застосуванням імбиру посилить здатність організму до опору вірусам. Але пам’ятайте: суміш з імбиру, лимона меду або цукру важливо починати приймати після перших ознак застуди. При кашлі дозволяється дати пожувати дитині маленький шматочок кореня або зробити суміш із соку кореня і солі.

Крім традиційних напоїв з імбиру, дітям допоможе натуральна ефірна олія на основі кореня. При сухому кашлі вона пом’якшує горло, а при мокрому – позбавить від мокротиння і звільнить верхні дихальні шляхи. Домогтися такого ефекту можна за допомогою інгаляцій. Продукт змішують з 2 мл фізрозчину і додають в паровий інгалятор. Але пам’ятайте, що розчин обов’язково треба охолодити (в іншому випадку дитина ризикує обпекти слизову респіраторного тракту, вдихаючи пари).

Відмінним засобом для лікування вологого кашлю у дитини є імбирний компрес. Натертий імбир змішують із дрібкою гвоздики і кориці. Масу нагрівають на водяній бані і викладають у марлю. Таким чином можна прогріти ділянку спини і грудей (за принципом гірчичників).

Ці маніпуляції можна проводити дітям при підвищеній температурі тіла. Але краще погоджувати прийом лікарських сумішей з медичним працівником.