Запам’ятайте головну істину: школярі обов’язково повинні снідати, бо від цього залежить їхній психологічний і фізичний стан. Діти, які снідають, краще вчаться, мають кращу концентрацію уваги, більш енергійні. А ще вони більш схильні підтримувати здорову вагу тіла. Такі діти, як правило, не мають проблем зі шлунково-кишковим трактом, у них немає гастритів і виразок.

Дитячі сніданки – предмет окремої розмови в кулінарії. Нерідко малюки вперто не хочуть їсти вранці, комизяться. Як же догодити таким вередунам? Оберіть «правильну» їжу, трохи покреативте з оформленням страви і привчіть всю родину снідати. Це буде прикладом для дитини, і вам не завадить ця корисна звичка. 

Дітям сподобається сніданок у стилі «збери свій боул». На столі викладаємо різні типи продуктів з основних груп, і дитина сама собі накладає на тарілку, що хоче. Наприклад, зваріть яйця, наріжте різні овочі і зелень, поріжте кілька шматочків моцарели, поставте запечену рибу, хліб і хлібці. Із цього дитина щось собі вибере.

Можна запропонувати корисну шаурму: запікаємо птицю, робимо соус із йогурту і зелені, ставимо на стіл різні овочі, шматочки сиру, а дитина сама обирає, що загорнути у свій лаваш.

Дуже важливо розібратися в тому, що небажано пропонувати дитині зранку.

Швидкі сніданки – як не дивно, але цей широко розрекламований і, здавалося б, корисний вид їжі насправді є шкідливим. Всупереч рекламі, вони лише провокують гострий напад голоду буквально через годину-півтори після сніданку. Вся справа у складі – швидкі сніданки містять велику кількість вуглеводів. Вони провокують збільшення цукру в крові, відчуття голоду, набір ваги. І, до речі, корисних речовин у таких пластівцях немає зовсім. 

Йогурт і справді корисний, але тільки ввечері або хоча б через кілька годин після сніданку. Вранці спожитий натщесерце йогурт абсолютно даремний – живі бактерії, потрапивши в агресивне для них середовище, гинуть миттєво. До речі, те ж саме стосується всіх кисломолочних продуктів, зокрема ряжанки та кефіру.

Сирки, солодка сирна маса – діти у своїй більшості їх дуже люблять, однак батьки повинні проявити пильність. Корисного сиру там мало, а ось цукру, пальмової олії і підсилювачів смаку – маса. В якості десерту після основного сніданку сирок можна додати, але повноцінний сніданок він не замінить.

Овочі і фрукти в сирому вигляді та натщесерце небажані. Груба клітковина запросто може викликати роздратування ніжного дитячого шлунку і, як наслідок, спровокувати відчуття важкості, здуття. Цитрусові ж спровокують діатез і гастрит завдяки кислоті. Банани можуть порушити баланс кальцію і магнію в організмі. Фрукти і овочі вживати можна, але тільки одночасно з іншою їжею або у відварному, консервованому вигляді.

Свіжа випічка на голодний шлунок вкрай небажана, оскільки може спровокувати важкість, газоутворення, здуття. Якщо дитина дуже любить таку їжу, можна її дати, але тільки в комплексі з чим-небудь іншим. 

У якості напою рекомендується заварити дитині фруктовий або трав’яний чай із корицею і медом.