Звісно, вирішувати вам, коли дитину варто привчати до кухонних справ, але хоча б елементарні навички отримати не завадить, особливо якщо ви виховуєте майбутню господиню. Отже, 10 кулінарних навичок, яким варто навчити дитину.

Користуватися кухонним ножем. Мало яку страву, навіть найпростішу, можна приготувати, не користуючись ножем. Тому перше, що потрібно зробити, – це навчити дитину нарізати хліб, овочі, фрукти та інші продукти. 

Мити й нарізати овочі та фрукти. Різні овочі та фрукти готуються по-різному: наприклад, дитина може і не здогадатися, що робити з цілим болгарським перцем або баклажаном. При цьому найкращий спосіб прищепити дитині любов до корисних продуктів (а саме, до фруктів та овочів) – це навчити її поводитися з цими продуктами, в тому числі правильно їх мити та нарізати.

Готувати простий салат. Навіть маля вже може допомагати мамі з приготуванням салату – наприклад, нарвати руками салатне листя або нарізати пластиковим ножем м'якуш банана. Для дорослішої дитини – складніші завдання. Так, в один прекрасний день вона зможе приготувати фруктовий або овочевий салат самостійно. До того ж це слушна нагода поспілкуватися з дитиною в процесі спільної кухонної роботи.

Робити бутерброди. Намазати хліб вершковим маслом, додати кілька шматочків огірка або помідора, зверху покласти скибочку твердого сиру – і смачний бутерброд готовий! Чому б не навчити дитину робити такий бутерброд самостійно?

Вимірювати продукти для готування. 100 мл молока, 1 склянка борошна, 3 столові ложки цукру – чим не привід зайняти дитину і одночасно повторити математику? Подумайте разом, скільки буде в грамах 1/2 склянки борошна або 3/4 ложки цукру.

Готувати просту кашу. Мало який продукт зрівняється по корисності зі звичайнісінькою кашею. Навчіть дитину готувати вівсянку, гречку, рис на плиті або в мультиварці.

Смажити яєчню. Одна з найпростіших в приготуванні страв – це, звичайно ж, яєчня або омлет (наприклад, омлет з молоком або яєчня з твердим сиром).

Приготувати овочі. Картопляне пюре або тушковані овочі – прості та корисні страви, які досить просто приготувати. Чому б і ні? Робіть це разом і поступово доручайте дитині все більше дій, поки вона не навчиться все робити самостійно. 

Готувати солодкий десерт. Солодке – не обов’язково шкідливе. Наприклад, фруктовий салат із бананом, полуницею та яблуком, заправлений йогуртом. Чому б не навчити дитину готувати фруктові салати? Діти люблять солодке, а такий десерт не тільки смачний, але й корисний для здоров’я.

Мити посуд та прибирати за собою на кухні. Простий та ефективний спосіб забезпечити чистоту і порядок на кухні – привчити дитину прибирати за собою, мити посуд після того, як вона поїла. 

Але будьте завжди поряд, адже на кухні чимало речей, які можуть становити небезпеку для дитини. Пояснюйте це малюку, і поступово він порозуміється з кухонним приладдям, а вам стане незамінним помічником у домашніх справах.